Bienvenue à Grancey-sur-Ource, un petit village charmant situé dans le beau département de la Côte-d’Or. Ce village, qui compte environ 300 habitants, est un lieu de détente et paisible, plein de charme rural. Si vous êtes à la recherche de calme et d’un retour à la nature, Grancey-sur-Ource est l’endroit idéal pour vous.
Il y a beaucoup de choses à faire à Grancey-sur-Ource, mais voici quelques-unes des choses que vous devez absolument faire lors de votre visite.
Tout d’abord, vous devez visiter l’église Notre-Dame-de-l’Assomption. Cette église a été construite au 12ème siècle et est un exemple exceptionnel de l’architecture romane en Bourgogne. L’église est ornée de magnifiques fresques et de vitraux datant du 16ème siècle.
Ensuite, vous devriez planifier une visite à la Fromagerie Germain. Cette fromagerie est célèbre pour ses chèvres et ses fromages de vache fabriqués à la main. Vous y serez accueilli chaleureusement et pourrez déguster plusieurs variétés de fromages ainsi que des spécialités régionales.
Après avoir goûté les fromages locaux, vous pouvez vous promener dans les vallées verdoyantes du village, parcourir les sentiers de randonnée et découvrir la beauté de la nature environnante. Le village est situé sur la route des vins de Bourgogne et vous pourrez faire des dégustations de vins dans les caves à proximité.
Vous pouvez également visiter l’Abbaye Notre-Dame d’Auberive, située à 25 minutes en voiture. Cette abbaye cistercienne, fondée en 1135, est un exemple remarquable de l’architecture gothique et accueille des expositions d’art contemporain tout au long de l’année.
Enfin, vous ne pouvez pas partir sans avoir goûté la gastronomie locale. Les producteurs locaux et les restaurants proposent une cuisine raffinée et authentique de la Bourgogne avec leurs plats typiques comme le Bœuf Bourguignon, l’escargot et le jambon persillé. Vous pourrez également déguster les meilleurs vins de la région.
En résumé, Grancey-sur-Ource est une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience authentique, naturelle et rurale de la Bourgogne. Vous pourrez découvrir l’architecture, la nature, la gastronomie et les vins locaux dans un cadre paisible à seulement deux heures de Paris.