En tant que spécialiste du tourisme, je vous recommande de visiter Saint-Anthot dans le Côte-d’Or. C’est un petit village situé près de la ville de Beaune, connu pour sa beauté naturelle et son riche patrimoine culturel.
Pour commencer, vous devriez découvrir l’abbaye de Sainte-Marguerite, située dans le village. Fondée au XIIe siècle, elle a été restaurée au XIXe siècle et est devenue un site classé en 1964. Vous pouvez visiter les ruines de l’église, qui possède une belle architecture romane, ainsi que les bâtiments conventuels qui ont été convertis en habitations.
Ensuite, vous devriez visiter le château de Sainte-Anne, qui se trouve à proximité. Construit au XVIIIe siècle, il a été transformé en hôtel et en restaurant. Vous pouvez déguster la cuisine locale et profiter de la vue sur la campagne environnante.
Le musée de la Source de la Seine est une autre attraction à ne pas manquer. Vous pouvez découvrir l’histoire de la source de la Seine, qui est la plus longue rivière de France, ainsi que l’histoire de la région.
Pour une expérience plus active, vous devriez aller parcourir les sentiers de randonnée qui traversent la région. Le sentier des Grands Crus, par exemple, traverse les vignobles de la Côte-d’Or et offre des vues spectaculaires sur les collines couvertes de vignes.
Enfin, vous devriez goûter les spécialités culinaires locales. La région est connue pour ses vins, en particulier les vins rouges de la Côte de Nuits et les vins blancs de la Côte de Beaune. Les spécialités culinaires incluent les escargots de Bourgogne, le jambon persillé, le coq au vin et le fromage époisses.
En résumé, Saint-Anthot dans le Côte-d’Or est un petit village charmant avec de nombreuses attractions touristiques. Vous devriez visiter l’abbaye de Sainte-Marguerite, le château de Sainte-Anne et le musée de la Source de la Seine, et faire des randonnées dans les vignobles de la Côte-d’Or. Et bien sûr, goûter les spécialités culinaires locales et les vins de la région est un must absolu.