Grancey-le-Château-Neuvelle est un petit village charmant dans le département de la Côte-d’Or en Bourgogne, situé à environ 30 kilomètres au sud de Dijon. Il est célèbre pour son château, qui est non seulement impressionnant mais également très bien préservé.
Le château de Grancey-le-Château-Neuvelle est un château médiéval construit au 14ème siècle, avec des ajouts ultérieurs aux 16ème et 18ème siècles. Il est situé dans un parc magnifique qui offre une vue imprenable sur la campagne environnante. Le château est encore habité aujourd’hui et ne se visite pas, mais il est possible de le voir de l’extérieur et d’admirer ses magnifiques tours et tourelles.
Un autre site incontournable à Grancey-le-Château-Neuvelle sont les Fontaines Salées. Ces sources ont été découvertes au 19ème siècle et ont été utilisées pour soigner une gamme de maladies. Aujourd’hui, les fontaines sont un site protégé et il est possible de les visiter lors des heures d’ouverture.
L’Eglise Saint-Martin est également un lieu de culte incontournable. L’église a été construite au 12ème siècle et abrite de nombreuses œuvres d’art intéressantes, y compris des fresques et des peintures. Les visiteurs peuvent également admirer les voûtes gothiques de l’église.
En dehors de ces sites historiques, Grancey-le-Château-Neuvelle est un lieu idéal pour les amoureux de la nature. Les environs du village sont riches en sentiers de randonnée, de vélo, de pêche et de sports de plein air. Les paysages vallonnés et les nombreux cours d’eau de la région en font une destination idéale pour les amateurs de sports nautiques également.
Enfin, Grancey-le-Château-Neuvelle se trouve au cœur de la Bourgogne, célèbre pour sa gastronomie et ses vins. Les restaurants offrent une cuisine traditionnelle régionale, basée sur des produits locaux et des vins locaux de grande qualité. Les visiteurs pourront déguster des plats régionaux tels que le bœuf bourguignon ou le coq au vin, accompagnés d’un vin blanc ou rouge de Bourgogne.
En somme, il y a beaucoup à voir et à faire à Grancey-le-Château-Neuvelle. Du château au parc naturel en passant par les Fontaines Salées, les randonnées et la gastronomie, les visiteurs y trouveront une grande variété d’activités pour passer un séjour inoubliable.