Châtillon-sur-Seine est une charmante ville située dans le département de la Côte-d’Or, en Bourgogne. Bien qu’elle soit souvent méconnue des touristes, elle regorge de trésors historiques, culturels et gastronomiques qui méritent largement d’être découverts. Voici donc quelques idées de choses à faire à Châtillon-sur-Seine et aux alentours, pour un séjour riche en découvertes.
Découvrir le patrimoine historique de Châtillon-sur-Seine
La ville de Châtillon-sur-Seine possède un riche patrimoine historique qui ravira les amateurs d’histoire et d’architecture. La visite de la ville commence par la découverte de son château, datant du 10ème siècle. L’édifice a été transformé en musée et abrite aujourd’hui une collection d’objets archéologiques qui racontent l’histoire de la ville et de ses environs. Non loin de là, le pont sur le Douix est un autre vestige du passé de la ville, datant de l’époque gallo-romaine. Il ravira les amateurs d’histoire ancienne qui prendront plaisir à imaginer les légions romaines traversant les eaux tumultueuses du Douix.
Explorer les environs et les paysages du département de la Côte-d’Or
Les amoureux de la nature auront également de quoi se réjouir de leur séjour à Châtillon-sur-Seine. Les paysages de la région sont typiquement bourguignons, avec des collines vallonnées, des vignes à perte de vue et de charmantes petites routes sinueuses. Les villages alentours sont également très pittoresques, avec leurs maisons en pierre, leur église romane et leur ambiance tranquille et paisible. On pourra notamment découvrir les villages de Montbard, Venarey-les-Laumes ou encore Aignay-le-Duc, tous situés à quelques kilomètres de Châtillon-sur-Seine.
Déguster la gastronomie locale
Enfin, impossible de parler de Châtillon-sur-Seine sans évoquer la gastronomie locale, célèbre dans toute la région. Les amateurs de vin pourront ainsi partir à la découverte des célèbres vignobles de Bourgogne, situés à proximité de la ville. Les plus gourmands, quant à eux, apprécieront les spécialités locales, comme le jambon persillé de Bourgogne ou le fameux bœuf bourguignon, à déguster dans l’un des nombreux restaurants de la ville.
En conclusion, Châtillon-sur-Seine est une destination méconnue mais intéressante pour les voyageurs en quête d’authenticité et de découvertes. Entre son riche patrimoine historique, ses paysages bucoliques et sa gastronomie locale de qualité, la ville et ses alentours promettent un séjour inoubliable.