Buncey, petit village situé dans le département de la Côte-d’Or en Bourgogne, possède un charme indéniable qui en fait une destination de choix pour les voyageurs en quête d’authenticité. Afin de profiter au maximum de votre séjour à Buncey et dans ses environs, voici quelques activités incontournables à ne pas manquer.
Tout d’abord, vous ne pouvez pas venir à Buncey sans visiter son église Saint-Pair, classée monument historique. Construite au XIIème siècle en style roman, elle a été remaniée à plusieurs reprises au cours des siècles et abrite désormais des éléments de style gothique. Vous pourrez admirer ses superbes fresques, ses sculptures et ses vitraux, témoins du riche passé de cette église.
Ensuite, les amateurs de nature ne manqueront pas de se rendre à la forêt de Combe Noire, située à quelques kilomètres de Buncey. Cette magnifique forêt est pleine de sentiers de randonnée, de pistes cyclables et de lieux de pique-nique pour que vous puissiez passer une journée entière en harmonie avec la nature. Vous pourrez y admirer une faune et une flore préservées, ainsi que des vues panoramiques spectaculaires.
Si vous êtes curieux de découvrir les traditions et les produits locaux, alors ne manquez pas de visiter les caves d’affinage de fromage de la ville voisine d’Epoisses. Le célèbre fromage Epoisses est un fromage à pâte molle et croûte lavée originaire de cette région de la Bourgogne, qui doit son goût unique à sa méthode de production artisanale et à sa maturation en cave. Vous pourrez y déguster les différents types de fromages locaux et apprendre les secrets de l’affinage.
Enfin, pour les amateurs de vin, il est impossible de passer à côté des prestigieux vignobles de la région de Bourgogne. La Côte-d’Or est particulièrement riche en terroirs viticoles d’exception, qui produisent certains des meilleurs vins du monde. N’hésitez pas à organiser une visite guidée de cave et une dégustation de vins pour découvrir les subtilités des différents cépages et le savoir-faire des viticulteurs de la région.
En conclusion, Buncey et ses environs ont beaucoup à offrir aux visiteurs, entre patrimoine historique, nature intacte, traditions culinaires et viticoles d’exception. Il ne vous reste plus qu’à planifier votre séjour mettant en avant ces différentes activités pour une expérience inoubliable.