Lafare est un charmant petit village situé dans le Vaucluse, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Si vous avez la chance de vous y rendre, voici quelques choses à ne pas manquer lors de votre visite.
Tout d’abord, la visite de l’église Sainte-Madeleine est incontournable. Cette église romane datant du XIIe siècle est classée monument historique et possède de magnifiques fresques peintes sur ses murs. Les visiteurs peuvent également admirer une statue de la Vierge à l’Enfant en bois doré du XVIe siècle.
Ensuite, vous pouvez partir en randonnée sur les sentiers environnants, qui vous offriront de superbes panoramas sur la région. Les plus courageux pourront emprunter le sentier dit des « Dentelles de Montmirail », qui permet d’atteindre le sommet de l’un des pics rocheux qui surplombent le village. Attention toutefois, cette balade est réservée aux randonneurs expérimentés.
Pour les amateurs de vin, Lafare est également connu pour ses vignobles de la vallée du Rhône. Vous pourrez visiter des domaines viticoles locaux, tels que le Domaine de Cassagnole, pour déguster les vins régionaux, notamment ceux de la production de la cave coopérative de Lafare.
Enfin, si vous êtes en quête d’une expérience culinaire, ne manquez pas une visite à La Farigoule, un restaurant réputé pour sa cuisine du terroir et sa terrasse offrant une vue imprenable sur le massif des Dentelles de Montmirail. Vous pourrez y déguster des plats locaux tels que la soupe d’oignon, les caillettes de porc et les tians de légumes. Le pain maison et la tapenade sont également à tomber par terre.
En résumé, Lafare offre aux visiteurs une expérience culturelle, sportive, gastronomique et viticole. Il est impossible de s’y ennuyer, alors n’hésitez pas à découvrir ce village par vous-même lors de votre prochaine visite dans la région.