Houlle est un petit village charmant situé dans le Pas-de-Calais, réputé pour ses nombreux moulins à vent, ses magnifiques paysages naturels et ses traditions artisanales. Si vous prévoyez de visiter Houlle, voici quelques activités incontournables que vous ne devez absolument pas manquer :
Tout d’abord, vous devriez aller admirer les célèbres moulins à vent de Houlle. Ces constructions historiques datent du XVIIIe siècle et servaient autrefois à moudre le grain. Aujourd’hui, ils sont devenus des symboles emblématiques du patrimoine local et offrent une vue panoramique sur le village et les environs.
Ensuite, ne manquez pas de visiter la Maison du Papier, située dans l’ancienne école du village. Cet endroit fascinant vous fera découvrir tout le processus de fabrication du papier artisanal, depuis les matières premières jusqu’à la création de véritables œuvres d’art. Vous pourrez même essayer vous-même de fabriquer votre propre feuille de papier !
Si vous êtes amateur de bière, vous apprécierez sûrement la Brasserie du Père Gustave. Cette petite brasserie artisanale produit des bières de qualité, brassées à partir de matières premières locales et selon des recettes originales. Vous pourrez déguster ces bières sur place ou les emporter avec vous en souvenir de votre visite.
Pour les amateurs de nature, la Réserve Naturelle Régionale du Romelaëre est une étape incontournable. Ce vaste espace naturel de plus de 500 hectares abrite une faune et une flore exceptionnelles, avec des espèces rares comme la loutre d’Europe ou le héron pourpré. Vous pourrez y faire de belles promenades à pied ou à vélo, en découvrant des paysages d’une grande beauté.
Enfin, pour les gourmands, il ne faudra pas manquer de goûter la fameuse tarte au sucre de Houlle. Ce dessert traditionnel, à base de pâte briochée et de sucre roux caramélisé, est un véritable délice pour les papilles. Vous pourrez en trouver dans les boulangeries et les pâtisseries du village, mais aussi sur les marchés locaux.
En résumé, Houlle est un petit village plein de charme et de traditions, où les amoureux de culture, de nature et de gastronomie trouveront leur bonheur. Visiter les moulins à vent, découvrir la Maison du Papier, déguster des bières artisanales, explorer la Réserve Naturelle du Romelaëre et goûter la fameuse tarte au sucre sont des activités à ne pas manquer lors de votre séjour.