Hauteville est un petit village niché dans le Pas-de-Calais, dans le nord de la France. Bien qu’il soit peu connu, il regorge de trésors cachés et offre une multitude d’activités à faire pour passer un séjour inoubliable.
Commençons par le patrimoine historique. Hauteville possède de nombreux édifices religieux tels que l’église Saint-Martin et la chapelle Sainte-Barbe. Ces deux bâtiments datant du 12ème siècle sont remarquables pour leur architecture gothique et leurs statues impressionnantes. Il est possible de les visiter gratuitement. Si vous êtes amateur d’histoire, ne manquez pas non plus de visiter le cimetière du village, où sont enterrés de nombreux soldats morts pour la France lors de la première guerre mondiale.
Passons maintenant aux activités à faire dans la nature. La région offre un large choix de randonnées pédestres et cyclistes pour tous les niveaux. Vous pouvez par exemple vous promener dans la forêt d’Ecault, un ancien marais reboisé de chênes et de hêtres. Cette forêt abrite une faune et une flore très riches, notamment des cerfs, des chevreuils et des renards. Si vous êtes chanceux, vous pourriez même apercevoir des oiseaux rares tels que des faucons pèlerins ou des pics épeiches. Pour les plus aventuriers, il est possible de faire de l’accrobranche dans les arbres, ou encore de l’escalade sur les falaises de la côte d’Opale, à environ 30 minutes de route.
Enfin, ne manquez pas de goûter aux spécialités culinaires de la région. Le nord de la France est célèbre pour ses plats copieux et savoureux, tels que la carbonade flamande, la tarte au maroilles ou encore les moules-frites. Vous pourrez trouver de nombreux restaurants et brasseries traditionnels dans les villages alentours. Et pour les gourmands, ne manquez pas de visiter la chocolaterie de Beussent, à environ 20 minutes de route de Hauteville, où vous pourrez déguster des chocolats artisanaux de qualité.
En résumé, Hauteville est une destination idéale pour ceux qui recherchent un séjour calme et authentique dans une région riche en patrimoine et en nature. Vous pourrez découvrir de nombreux sites historiques, vous balader dans les forêts et observer la faune locale, et goûter aux spécialités culinaires du nord de la France. Bon séjour !