Marsangis est une petite commune de la région du Champagne dans le Marne située entre Épernay et Reims, deux villes reconnues pour leur patrimoine culturel et gastronomique. Même si Marsangis ne possède pas la notoriété de ces deux villes, elle offre tout autant d’activités touristiques pour passer un bon séjour.
Une visite de la région du Champagne est impensable sans commencer par une visite dans une cave. Vers Marsangis, plusieurs maisons de champagne accueillent les visiteurs pour découvrir leur patrimoine et leur savoir-faire dans la fabrication du champagne. Vous pouvez notamment visiter la cave du Champagne Charles Collin à Barbonne-Fayel, qui se situe à une dizaine de kilomètres de Marsangis. Cette cave propose des vins de champagne de qualité et une visite guidée pour découvrir leurs installations.
Non loin de là, vous pouvez également vous diriger vers les « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne », classés au patrimoine mondial de l’Unesco. C’est un ensemble de 320 hectares comprenant des vignobles, des maisons de champagne et des caves qui témoignent de l’histoire de la viticulture champenoise. La visite est accompagnée d’un guide qui vous expliquera l’histoire des différents cépages et méthodes de production du champagne.
Pour les amateurs de gastronomie, plusieurs restaurants vous accueillent dans la région. À Épernay, vous pouvez déguster la cuisine régionale à « la Table Kobus », qui se situe dans la magnifique salle de l’Hôtel de Ville. À Reims, vous pouvez aussi vous rendre au « Grand Café de la Gare », qui propose une cuisine traditionnelle de qualité et une ambiance conviviale. Si vous préférez manger dans un cadre plus champêtre, le « Jardin le Bel Air » à Fontaine-sur-Ay à 16 km de Marsangis, est un établissement accueillant où la vue est aussi agréable que la nourriture.
Enfin, pour les amateurs d’histoire et de patrimoine, il est possible de visiter la cathédrale de Chartres, située à une heure de route de Marsangis. Elle est considérée comme l’un des plus beaux exemples de l’architecture gothique en France. À Reims, vous pouvez également visiter l’emblématique cathédrale Notre-Dame de Reims, classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Elle est célèbre pour son architecture et est reconnue pour être l’auteur du sacre des rois de France.
En résumé, Marsangis et ses environs offrent de nombreuses activités touristiques pour les amateurs de gastronomie, de vin et d’histoire. La Cave Charles Collin, les « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne », les restaurants de qualité, les cathédrales et les villages pittoresques valent le détour pour passer un séjour inoubliable.