Saint-Maurice-Crillat est une petite bourgade du Jura français qui est connue pour son cadre exceptionnel et ses nombreuses activités. Si vous projetez d’y passer quelques jours, voici les choses que vous devez absolument faire.
Tout d’abord, découvrez les grottes de Saint-Maurice qui sont considérées comme l’une des plus belles de France. Plusieurs salles creusées par l’eau offrent une vue incroyable, notamment avec la présence de stalactites et de stalagmites.
Ensuite, faîtes un tour au parc naturel régional du Haut-Jura qui regorge de sentiers de randonnée pédestre et cycliste. Le parc est caractérisé par une végétation verdoyante, une faune diversifiée et des cascades magnifiques.
Si vous êtes passionné d’histoire, vous ne pourrez pas passer à côté de l’église Saint-Maurice, qui remonte au XIIe siècle. Cette église est un exemple parfait de l’architecture romane de la région. Si vous aimez les vieilles pierres, vous apprécierez aussi le Château de la Roche-sur-Linotte, datant du XVème siècle, qui abrite maintenant une exploitation de chèvres et un petit marché.
Au cœur du village de Crillat, vous pouvez également visiter la fromagerie pour découvrir les produits locaux, une immersion gustative que les gourmands ne sauraient rater. N’oublions pas bien sûr les petits restos et bars du coin qui valent le détour pour découvrir les spécialités franc-comtoises comme le vin jaune et le bleu de Gex.
Enfin, si vous voulez découvrir la culture régionale, Saint-Claude, ville préfecture voisine, vaut également un petit détour. Vous pourrez notamment y visiter le musée de la pipe et du diamant, une autre tradition du Jura.
En somme, Saint-Maurice-Crillat ne manque pas d’attraits naturels et culturels pour passer un séjour des plus agréable dans le Jura.