Choye est un charmant village situé dans le département de la Haute-Saône, en Bourgogne-Franche-Comté. Entouré de verdure, ce petit village est une escapade idéale pour les amateurs de plein air et de patrimoine culturel.
L’attraction principale de Choye est son château médiéval. Le Château de Choye est une ancienne forteresse du 10ème siècle qui a été restaurée pour devenir une résidence privée. La visite guidée du château vous permettra de découvrir les éléments architecturaux et décoratifs d’époque, ainsi que l’histoire fascinante du château à travers les siècles.
Les adeptes de la nature trouveront à Choye d’innombrables possibilités de randonnées pédestres, de VTT et de promenades équestres. Les itinéraires de randonnée sont variés en fonction de la durée et de la difficulté. Vous pourrez découvrir les merveilles cachées de la forêt environnante, ou vous promener paisiblement le long des canaux et des rivières environnants.
Pour les amateurs de pêche, Choye est un endroit idéal pour tenter de saisir le brochet, la truite ou le sandre. La rivière Ognon et le canal de Bourgogne offrent aux pêcheurs des eaux riches en poissons. Le village propose des locations de bateau pour des sorties en famille ou entre amis.
Le patrimoine culturel de Choye est riche et varié. Visitez l’église Saint-Martin qui abrite une statue en bois datant du 16ème siècle et explorez le village en appréciant les nombreuses façades historiques. Les vestiges du château féodal de Bougey sont également à voir, situé à proximité de Choye.
En été, Choye accueille une série de concerts et de manifestations culturelles. Le marché local propose des produits du terroir de la Haute-Saône comme le fromage, la charcuterie, les légumes et les vins locaux.
Enfin, si vous êtes amateur de vins, dirigez-vous vers Gevrey-Chambertin, à quelques kilomètres de Choye, célèbre pour ses vins rouges renommés dans le monde entier.
En résumé, Choye offre un mélange d’histoire, de culture, de patrimoine naturel et de divertissement. Si vous cherchez un endroit calme et paisible pour vous ressourcer et vous détendre, Choye est la destination idéale.