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Paroy-sur-Saulx, une petite ville située dans le département de la Haute-Marne, est un lieu à découvrir absolument. Cette ville est connue pour sa beauté naturelle, sa culture et son histoire, ainsi que pour sa gastronomie locale. Je vous propose quelques activités et sites à visiter pour profiter pleinement de cette charmante ville.
Tout d’abord, pour les amateurs de randonnée, je vous recommande de partir à la découverte des nombreux sentiers de la forêt de Saulx. Cette forêt est située à proximité de Paroy-sur-Saulx et offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Vous pouvez également faire une randonnée à cheval ou à vélo dans cette forêt pour profiter pleinement de la nature et respirer l’air frais de la campagne.
Vous pourriez également visiter la chapelle Saint-Roch datant du XVIIIe siècle. En tant que monument historique, cette chapelle pittoresque est un exemple de l’architecture traditionnelle de la région. De plus, elle a été utilisée comme hôpital militaire pendant la Première Guerre mondiale, il y a donc une riche histoire à découvrir.
Les férus d’énigmes et de mystères pourront être ravis de visiter le Château de Reynel. Ce château datant de la Renaissance aurait été le lieu de la célèbre histoire « Le Masque de Fer ». Un lieu emblématique de la France, les prisonniers furent enfermés dans les caves, et donc interdites aux visiteurs. Le lieu est ouvert à la visite aux horaires d’ouverture. Attention, il faut un peu chercher, car une fois que vous êtes à l’intérieur, vous devrez trouver la chambre où le Masque de Fer était enfermé.
Si vous voulez découvrir la gastronomie locale, vous pouvez vous rendre sur le marché de Pays, où vous pourrez déguster des spécialités locales, telles que le fromage de Langres ou la saucisse de Morteau. Vous pouvez également visiter une ferme et découvrir les produits locaux de la région comme les fruits et légumes de la ferme.
Enfin, si vous visitez la ville pendant une période estivale, ne manquez pas l’occasion de profiter des activités nautiques sur le lac de Der-Chantecoq à un petit pas de la ville. Vous pouvez faire des balades en Bateau, ou de la Paddle, y pratiquer la voile et la planche à voile ou encore, si vous êtes un peu plus téméraire, faire du jet-ski.
En somme, Paroy-sur-Saulx est une ville riche en histoire, en culture, en gastronomie locale, en activités natures et vous avez toutes les raisons de la découvrir et de la savourer, bonne visite !