Bienvenue à Castellare-di-Mercurio, petit village de charme situé en Haute-Corse. Ici, il y a de nombreuses choses à voir et à faire, que vous soyez amateur de nature, d’histoire ou de cuisine locale.
Pour commencer, je vous recommande de visiter les ruines du Castellu di Marcuriu, un château médiéval situé en hauteur du village. La vue depuis les ruines est à couper le souffle et vous pourrez également en apprendre plus sur l’histoire de la région.
Ensuite, rendez-vous au cœur du village pour découvrir l’église Sainte-Marie-Madeleine, datant du 17ème siècle. La beauté de l’édifice ainsi que ses fresques vous transportent dans le temps et vous permettent de découvrir un peu plus de l’art religieux de la région.
Si vous êtes plus attiré par la nature, ne manquez pas de vous promener dans les alentours de Castellare-di-Mercurio. Les paysages sont époustouflants et vous pourrez vous balader sur les sentiers de randonnées qui vous mèneront à la cascade de Lupino ou encore au sommet du Mont Sao Morello.
Enfin, en tant que gourmand, je vous conseille de goûter aux spécialités culinaires locales telles que le fromage corse (Brocciu), le vin (Patrimonio) ou encore le Fiadone, un dessert traditionnel de la région.
En somme, Castellare-di-Mercurio est un petit coin de paradis en Haute-Corse, alliant histoire, culture, nature et gastronomie. Sans nul doute, une destination incontournable pour les amoureux de la Corse et des vacances à la découverte des richesses locales.