Si vous visitez la Guadeloupe, il ne faut surtout pas oublier d’aller à Capesterre-de-Marie-Galante. Cette petite île au cœur des Caraïbes cache bien des trésors.
La première chose à faire est de se rendre sur les magnifiques plages de l’île. Les amateurs de sports nautiques pourront s’adonner au surf, au jet ski, mais aussi à la plongée sous-marine. Les fonds marins de Capesterre-de-Marie-Galante regorgent de vie aquatique et de coraux multicolores. Les plages de sable blanc et fin sont idéales pour se détendre, bronzer ou se baigner dans une eau turquoise transparente.
Ensuite, il est conseillé de visiter le rhumerie de Marie-Galante. La production du rhum est l’une des principales activités de l’île. Très appréciée des amateurs de spiritueux, cette visite guidée permet de découvrir toutes les étapes de production d’un des meilleurs rhums des Antilles.
Une visite du musée de la distillerie Bellevue permettra de découvrir l’histoire de cette tradition séculaire. Vous pourrez ainsi apprécier la beauté de la production du rhum, tout en découvrant l’histoire culturelle de l’île.
Enfin, n’oubliez pas de découvrir les richesses culinaires de Capesterre-de-Marie-Galante. Les plats traditionnels, tels que le poulet boucané, le féroce d’avocat ou encore le colombo, sont des délices qui ne vous laisseront pas indifférents. Pour accompagner ces plats, rien de tel qu’un bon jus de fruit frais, préparé à partir des fruits du jardin.
En conclusion, Capesterre-de-Marie-Galante est une véritable perle des Antilles. Entre ses plages paradisiaques, les activités nautiques, la découverte de la production du rhum, le patrimoine culturel de l’île et la richesse culinaire de la région, vous ne pourrez pas vous ennuyer. N’hésitez pas à venir découvrir cette île au charme unique !