Gazax-et-Baccarisse est un endroit unique situé dans le département du Gers, dans le sud-ouest de la France. Pour les amoureux de la nature et les amateurs d’histoire, cette petite commune est une étape incontournable.
Tout d’abord, vous ne pouvez pas manquer de visiter l’église Saint-Jacques de Gazax, située au cœur du village. De style roman, cette bâtisse du XIIe siècle est caractérisée par son clocher-mur et son portail plein cintre. À l’intérieur, vous pourrez admirer les fresques murales et les statues de saint Jacques et saint Antoine.
Ensuite, le château de Mons, datant du XVIIe siècle, est un autre lieu à visiter absolument. Il se dresse fièrement sur une colline, offrant une vue pittoresque sur la région. Vous pourrez découvrir ses jardins à la française, ses écuries et ses pièces richement décorées.
Si vous cherchez à vous évader dans la nature environnante, les sentiers de randonnée sont nombreux. Ils vous permettront d’admirer les vastes forêts de chênes et de châtaigniers, ainsi que les prairies verdoyantes. Les amateurs de VTT pourront également s’adonner à leur passion en toute tranquillité.
Un autre incontournable est la visite de la Maison de la nature et de la chasse, un espace didactique et interactif qui vous permettra d’en savoir plus sur la faune, la flore et les pratiques cynégétiques de la région.
Enfin, pour les gourmands, il est impossible de visiter Gazax-et-Baccarisse sans goûter aux spécialités culinaires du Gers, comme le foie gras, le confit de canard ou encore l’armagnac.
En résumé, Gazax-et-Baccarisse est une destination unique qui comblera les passionnés d’histoire et de nature, ainsi que les amateurs de gastronomie locale.