Si vous êtes de passage dans le Gard, il ne faut absolument pas manquer le charmant petit village de Tharaux. Située à quelques kilomètres d’Alès, cette commune offre un cadre bucolique et paisible pour les amateurs de nature et de patrimoine.
Tout d’abord, il est conseillé de se promener dans les ruelles du village pour admirer l’architecture typiquement cévenole des maisons en pierre. Le centre ancien de Tharaux recèle de petites surprises, comme des placettes à l’ombre des platanes, des fontaines en pierre, des portes anciennes aux linteaux sculptés, etc.
Un autre incontournable à Tharaux est la visite du château Renaissance, qui domine la vallée du Galeizon. Propriété des seigneurs de Tharaux du XIVe au XVIIIe siècle, ce monument historique a été plusieurs fois remanié au fil du temps, jusqu’à sa rénovation totale dans les années 2000. Aujourd’hui, le château de Tharaux se visite sur rendez-vous, et permet de découvrir une collection d’objets d’art, de mobilier et de peintures.
Ensuite, les promeneurs pourront s’aventurer dans les environs de Tharaux pour découvrir les paysages sauvages et préservés des Cévennes. Parmi les balades les plus agréables, on peut citer la randonnée jusqu’au sommet du Montalet, qui offre un magnifique panorama sur les vallées alentours, ou la découverte des gorges du Galeizon, un site d’escalade et de baignade apprécié des locaux.
Enfin, les gourmets pourront profiter de leur séjour à Tharaux pour déguster les spécialités locales dans les restaurants du village, comme la tête de veau, les tripoux ou les caillettes. Les amateurs de vin pourront également découvrir les crus de la région, comme les IGP Cévennes, les AOP Duché d’Uzès ou les vins de pays des Cévennes.
En résumé, Tharaux est un petit bijou de village à découvrir absolument, que ce soit pour son patrimoine, son cadre naturel ou sa gastronomie. On ne peut que recommander une escapade dans cette charmante commune du Gard, où il fait bon vivre et se ressourcer.