Condorcet est un petit village charmant situé dans le nord de la Drôme, au pied du massif des Baronnies.
Pour commencer, je te recommande de visiter le château de Condorcet, datant du XIIIe siècle, et classé Monument Historique depuis 1987. Le château a été la propriété de la famille Montagne de 1756 à 1926, et abrite aujourd’hui une association culturelle qui organise régulièrement des expositions artistiques. La richesse et la beauté de ce château en font un lieu culturel incontournable à ne pas manquer !
Le village de Condorcet est également connu pour sa cave coopérative vinicole, qui a vu le jour en 1929. Elle propose de nombreuses dégustations de vins régionaux, que je te recommande vivement de goûter. Les vignes des Baronnies et le climat méditerranéen apportent une saveur unique aux vins produits dans cette région.
En parlant de saveurs, Condorcet est connue pour ses nombreuses spécialités gastronomiques. La truffe noire est particulièrement appréciée ici, et on la retrouve dans de nombreuses recettes du terroir. Les amateurs de fromage pourront également déguster le fromage de chèvre « Le Picodon », fabriqué dans les fermes de la région.
Pour les amateurs de randonnées, je te conseille de partir à la découverte des montagnes avoisinantes. La randonnée du Col de Perty propose une vue imprenable sur la vallée du Jabron, et permet de découvrir des paysages naturels époustouflants. Pour une randonnée plus longue, la montagne de Chamouse et son sommet à 1 909 mètres offrent des paysages exceptionnels.
Enfin, si tu cherches un moment de détente et de relaxation, je te conseille de te rendre au spa “Yves Rocher” situé dans le village. Le spa propose de nombreux soins du visage et du corps, ainsi qu’un hammam, un sauna et une piscine intérieure chauffée.
Pour conclure, Condorcet est un lieu idéal pour se ressourcer et découvrir les richesses de la Drôme. Entre son château historique, sa cave vinicole, ses spécialités gastronomiques, ses randonnées et son spa, le village propose une variété d’activités pour tous les goûts et tous les âges. Il ne te reste plus qu’à partir à la découverte de ce lieu enchanteur !