Pontarlier est une ville de charme située dans le département du Doubs, au cœur de la Franche-Comté. Cette ville allie l’histoire, la gastronomie et les paysages remarquables pour offrir une expérience touristique unique. Voici les activités et les sites incontournables à visiter lors de votre séjour à Pontarlier.
Tout d’abord, la ville est fière de son patrimoine architectural. La chapelle Notre-Dame-de-Lorette est un véritable joyau de l’art baroque, tandis que le château de Joux est un témoin de l’époque médiévale. La visite guidée du château vous plongera dans l’histoire tourmentée de cette région frontalière, entre guerre et paix.
Ensuite, Pontarlier est célèbre pour sa gastronomie . La ville est située au cœur de la route de l’absinthe, cette boisson légendaire qui a été interdite pendant près d’un siècle. Aujourd’hui, vous pouvez visiter la distillerie de Pontarlier-Anis, qui perpétue la tradition de l’absinthe et vous initier à sa dégustation. Si vous désirez poursuivre votre découverte culinaire, rendez-vous à la Ferme du Hêtre pour déguster les produits et plats typiques de la région (fromages de Comté, saucisses de Morteau, tarte aux myrtilles…)
Enfin, la nature n’est jamais loin à Pontarlier. Les montagnes du Jura offrent des randonnées agréables en été, ainsi que des pistes de ski en hiver. Vous pouvez explorer la région à cheval, à vélo ou à pied, au gré des chemins verdoyants et des lacs cristallins, comme celui de Saint-Point.
En résumé, Pontarlier est une ville qui mérite d’être découverte pour son patrimoine culturel, sa gastronomie riche et sa nature préservée. N’hésitez pas à y passer quelques jours pour savourer ses charmes et son authenticité.