Saint-Santin-de-Maurs est un petit village du Cantal qui mérite de s’y attarder. Si vous êtes de passage dans la région, voici quelques activités à ne pas manquer.
Tout d’abord, il est primordial de visiter l’église Saint-Santin construite au XIIe siècle. Celle-ci est l’un des premiers exemples de l’architecture romane en Auvergne. L’édifice est classé monument historique depuis 1911 et expose de somptueux motifs géométriques sculptés dans la pierre.
Ensuite, laisser vous guider jusqu’à la découverte de la place du Foirail. C’est une place pittoresque où se tenait autrefois le marché du village. Aujourd’hui, la place est devenue un endroit de rencontre et de détente pour les habitants du village. Il y a également un petit chemin de balade qui vous emmènera découvrir les lieux environnants.
Ensuite, profitez de la nature environnante. Le Puy Mary, le plus haut sommet du Massif central, se trouve dans les alentours et vous offre une vue imprenable sur toute la région. De nombreuses randonnées ainsi que de nombreuses activités nautiques sont possibles aux alentours pour vous permettre d’apprécier pleinement la région.
Enfin, pour les amateurs de gastronomie, il est indispensable de goûter aux plats typiques du Cantal. Le Saint-Nectaire, la truffade auvergnate (une recette de pommes de terre et de fromage fondu) ainsi que l’aligot (une purée de pommes de terre mélangée à du fromage fondu) sont à ne pas manquer.
Saint-Santin-de-Maurs est un petit village paisible où il fait bon de flâner. Ainsi, si vous cherchez un endroit pour vous ressourcer et découvrir une région au patrimoine riche, Saint-Santin-de-Maurs est le lieu idéal pour vous.