Bien que Hochfelden soit une petite ville, elle regorge de choses à voir et à faire pour ceux qui cherchent à explorer la région du Bas-Rhin. En tant que lieu de naissance de la bière Meteor, Hochfelden est souvent un point d’arrêt pour les amateurs de bière, mais il y a beaucoup plus à voir et à découvrir.
Visiter la brasserie Meteor
La brasserie Meteor est la plus grande attraction touristique de Hochfelden. C’est une entreprise familiale qui a été fondée en 1640 et qui est aujourd’hui connue pour ses bières blondes, brunes, rousses et blanches légendaires. Les visites guidées de la brasserie sont organisées toute l’année et durent environ 90 minutes. Pendant la visite, vous découvrirez le processus de brassage traditionnel, visiterez les salles de brassage et vous pourrez déguster plusieurs des bières Meteor les plus populaires.
Découvrir l’histoire locale
Hochfelden a une riche histoire qui peut être explorée en visitant des sites historiques tels que l’église Saint-Michel et le château d’eau en briques rouges. L’église est un édifice du XVIIIe siècle aux murs de pierre et à la façade élégante. Le château d’eau de style gothique est un autre lieu historique fascinant à découvrir. En explorant ces sites historiques, vous découvrirez et comprendrez mieux la culture et l’histoire locale.
Profiter de la nature
Les paysages environnants de Hochfelden sont absolument magnifiques et offrent une multitude de possibilités pour la randonnée, le cyclisme, le canoë et plus encore. Le sentier de randonnée du Pays de la Zorn est un excellent point de départ pour les voyageurs qui veulent explorer la région. Il s’étend sur 60 km, traverse plusieurs villes et offre une vue incroyable sur les montagnes environnantes et les lacs. D’autres activités passionnantes que vous pouvez faire dans les environs de la ville incluent la visite de la Réserve naturelle régionale des étangs de Hanau, le canoë-kayak sur la rivières de la Zorn et la pêche.
Goûter la gastronomie locale
Lorsque vous êtes à Hochfelden, vous ne pouvez pas passer à côté de la gastronomie locale. En plus de la bière Meteor, la région est connue pour ses jambons fumés, ses knacks, sa choucroute, ses larges et rectangulaires tartes flambées et ses griesknepfle. Il y a plusieurs restaurants de qualité à Hochfelden qui servent de la nourriture locale, tels que le restaurant Lörenzo, le Restaurant du Ried et Auberge au Boeuf.
En résumé, Hochfelden est une région incroyable pour les amateurs de bière, d’histoire et de nature. En visitant la brasserie Meteor, les sites historiques locaux, en explorant les paysages environnants et en savourant la délicieuse cuisine locale, vous êtes certain de passer un moment inoubliable.