Bonjour et bienvenue à Pouilly-sur-Serre, une charmante petite ville dans l’Aisne qui regorge de trésors. Si vous êtes là pour la première fois, il y a certaines choses que vous ne pouvez pas manquer.
Tout d’abord, je vous recommande de visiter l’église Notre-Dame de l’Assomption. Cette église gothique datant du XIIIe siècle est magnifique. Avec ses vitraux colorés et ses sculptures détaillées, elle vaut vraiment le détour. Vous pourrez également y trouver une statue de la Vierge Marie du XVIe siècle.
Ensuite, il y a le château de Pouilly-sur-Serre. Ce château, construit au XVIIIe siècle pour une famille aristocratique française, est aujourd’hui une résidence privée. Cependant, vous pouvez admirer son architecture impressionnante de l’extérieur et, si vous avez de la chance, peut-être même visiter les jardins qui l’entourent.
Si vous aimez un peu plus d’action, je vous conseille de partir pour une randonnée à travers la Forêt Domaniale de Saint-Gobain. Cette forêt, l’une des plus grandes de France, offre des sentiers de randonnée idéaux pour une activité sportive ou simplement une promenade tranquille.
Enfin, ne quittez pas Pouilly-sur-Serre sans découvrir sa spécialité locale : la truffe de la Saint-Jean. Production annuelle très prisée, cette truffe noire intense est caractéristique de la région. Vous pouvez la trouver chez les producteurs locaux et les chefs de cuisine de la région en ont fait leur ingrédient de prédilection.
Bien sûr, il y a encore beaucoup d’autres choses à voir et à faire à Pouilly-sur-Serre, mais ce sont mes coups de cœur. J’espère que vous en apprécierez autant que moi et que vous reviendrez un jour découvrir plus de cette ville.